Meny

Tradisjonell samosa; butterdeig fylt med butter chicken. Frityrstekt. Traditional samosa; puff pastry filled with butter chicken. Deep fried.

Revet rødbeterot og fylt med myk ost. Kotelettene stekes i pannen. Grated beet root and stuffed with soft cheese. Cutlets pan fried to a sizzle.

Stekt Paneer Pakoda er hjemmelaget ost med linsemel. Fried Paneer Pakoda is homemade cheese with lentil flour.

Butterdeig fylt med poteter og grønne erter. Puff pastry filled with potatoes and green peas.

Brinjal Dumplings i en sprøstekt røre med våre kokkers spesielle krydder. Brinjal Dumplings in a crisp fried gram flour batter with our chefs special ..

Kylling- og linsesuppe med tradisjonelle krydder og urter. Chicken and Lentil soup with traditional spices and herbs.

Linsesuppe i Punjabi-stil med Naan Crisps Punjabi style lentil soup with Naan Crisps. Kan lages uten melk og hvete

Sprø reker i kremet chilisaus. Serveres på en delikat måte. Crispy prawns in creamy chilli sauce. Served in a delicate way.

Kylling, lam, okse og reker. Marinert og grillet i tandoori ovn. Chicken, lamb, beef and shrimps. Marinated and grilled in the tandoori oven.

Kylling marinert med yoghurt, granateplefrø og hjemmelaget indiske krydder fra Punjab området. Tilberedt i tandoori. Chicken marinated with yogurt, po..

Kylling marinert i pasta av yoghurt og parmesan ost, rømme og spennende indiske krydder. Grillet i leirovn, slow roasted. Chicken Marinated in Paste o..

Grønn hvitløks, korinader, grønn chili marinert kyllingmorkler. Grillet i leirovn. Green garlic, coriander, green chilli marinated chicken morels. Gri..

Tradisjonell grillet kylling med Punjabi stil med smør, fersk mynte,rømme og cashewnøtter. Nydelige smaker. Traditional grilled chicken in Punjabi sty..

Urtekrydret mango duck tikka. Serveres med nydelig kremet mangosaus og en liten dash med lime. Herbal mango duck tikka. Served with a lovely creamy ma..

Andebryst marinert i utvalgte, spennende indiske krydder. Grillet i leirovn. Duck breast marinated in exiting indian spices. Grilled in clay oven.

Fin blanding av spesielle krydder. Krydret marinerte lammebiter tilberedt i tandoorigrill Nice mix of special spices. Spicy marinated pieces of lamb c..

Mildt safransmak malai-marinerte sukkulente lammebiter, tilberedt med rømme, cashewnøtter og en liten dash av hvit pepper. Mildly saffron flavored mal..

Indisk masala marinerte lammekoteletter tilberedt i tandoori og flambert. Indian masala Marinated Lamb chops cooked in a tandoor and flambeed

Tradisjonell grillet lammekotelette med Punjabi stil med smør, fersk mynte, rømme og cashewnøtter. Nydelige smaker. Traditional Delhi style grilled la..

Lammekotelett marinert med yoghurt, granateplefrø og hjemmelaget blanding av spesielle indiske krydder. Tilberedt i tandoori. Lamb cutlet marinated wi..

En krydret biff indrefilet tandoori Tikka marinert med yoghurt og sørindiske krydder A spicy beef tenderloin tandoori tikka marinated with yogurt and ..

Biff indrefilet tikka. Marinert i rød krydret pepper yoghurt og indiske krydder. Beef tenderloin tikka. Marinated in red pepper yogurt and Indian spic..

Kongereker marinert i sennep og hvitløk og smør. Grillet i indisk leirovn. King prawns marinated in mustard and garlic and butter. Grilled in an India..

Tradisjonell grillet kongereker med Punjabi stil med smør, fersk mynte og koriander. Nydelige smaker. Traditional Punjabi-style grilled king prawns wi..

Kaffir lime chilimarinert havabborfilet med hvitløk, indiske krydder og smør. Grillet i ovn. Kaffir lime chili marinated sea bass fillet with garlic, ..

Stekt fisk i en tradisjonell røre av linsemel og maismel, sammen med spesielle krydder fra Amritsar Punjab. Fried fish in a traditional batter of lent..

Klassisk tandoori panert tikka med safran, rømme, cashewnøtter. Classic tandoori breaded tikka with saffron, sour cream, cashew nuts. Mild taste.

Kylling tikka tilberedt i duftende løktomat Masala, fløte og cashewnøtter. Chicken tikka cooked in fragrant onion tomato Masala.

Tandoori røkt kylling tikka. Tilberedt i en kremet smør og tomat karri og koriander. Tandori smoked chicken tikka. Cooked in a creamy butter and tomat..

Kokkens spesialkylling i Kadhai-stil tilberedt med tomater, paprika og løk. Laget i stekepanne med flammer Chef’s special Kadhai style chicken cooked ..

Malabar Classic Chicken curry laget med en blanding av 15 stekte Chettinad-krydder med kokosmelk og purerte nøtter og koriander Malabar Classic Chicke..

Kyllingbiter i krydret sitronsaus med urter og koriander. Spesialitet fra Ludhiana, Punjab. Chicken pieces in spicy lemon sauce with herbs and coriand..

Møre kyllingbiter tilberedt i en kremet saus med dadler og indiske krydder Tender pieces of chicken cooked in a creamy sauce with dadels and indian sp..

Duftende kylling Korma saus med frukt og Chef Secret Spices Fragrant chicken Korma sauce with fruits and Chef Secret Spices

Goan krydret kylling Vindaloo karri med syrlige og sør indiske krydder. Tilberedt ved slow flames. Goan Spicy Chicken Vindaloo Curry with tangy and So..

Kylling tilberedt med kremet saus og bukkehornkløver blader, spinat og koriander Chicken prepared with a creamy sauce and fenugreek leaves, spinach an..

Wokstekte reker i autentisk Goa-stil med kokos og koriander. Stir-fried prawns in authentic Goan style with coconut and coriander.

Reker i en spesiell saus med hvitvin, løk, spinat, fløte og koriander. Prawns in a special sauce with white wine, onion, spinach, cream and coriander.

Oppskåret fisk i en syrlig Goan kokosnøttkarri og et lite hint av koriander. Sliced fish in a tangy Goan coconut curry and a hint of coriander.

Hvit smør og tomatsaus med terninger av myk hjemmelaget ost. Smaksatt med fløte, cashewnøtter, spesiell masala og koriander. White butter and tomato s..

Spesiell bukkehornkløver kremet saus med biter av hjemmelaget ost. Special fenugreek cream sauce with chunks of homemade cheese.

Kikerter tilberedt med amrairet stil i tykk saus med poteter. Chickpeas cooked amrairet style in a thick sauce with potatoes.

Tradisjonell Varanasi Brinjal og potetrett med blandet masala Traditional Varanasi Brinjal and potato dish with mixed masala

Varanasi spesialkofta i shahi saus Varanasi special kofta in shahi gravy.

Helt svart gram kokt over natten på sakte rav med spesielle Bukhara-masalas Whole Black gram cooked overnight on slow ambers with special Bukhara masa..

Varanasis spesielle gule linser tilberedt med tomat og jeera-tempering Varanasi Special Yellow lentils cooked with tomato & jeera tempering

Langkornet basmatiris tilberedt i dum-stil og servert med Raita. Velg mellom grønnsaker, kylling, lam eller biff . Long grain basmati rice cooked in d..

Skiver av agurk, løk, tomat, gulrot, reddik (sesongbestemt), sitronskive Slices of Cucumber, Onion, tomato, Carrot, Raddish (Seasonal), Lemon slice

Grønt i Caesar-dressing. Velg mellom kylling tikka, grillet biff, grillet reke Tossed greens in Caesar dressing. Choose between chicken tikka, grilled..

Tradisjonelt indisk fullkornsbrød Traditional Indian Whole Wheat Bread.

Ananasbiter i en smakfull yoghurtsmoothie Pineapple chunks in a flavorsome yoghurt smoothie.

Yoghurt med løk, agurk og tomater. Yoghurt with onion, cucumber and tomatoes